Всё о растениях России
Главная | Статьи
Логин
Имя

Пароль



Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Друзья

Терн, фисташка, хурма

Терн (терновник) принадлежит к семейству розоцветных. Кустарник высотой 1-2 м, сильно ветвистый, с колючими ве­точками. Листья широкоовальные, цветки белые, одиночные на коротких ножках. В диком состоянии произрастает в лесо­степной и степной зонах европейской части СССР и до самого побережья Черного моря. Прекрасный медонос.
Плоды мелкие. 1-1.2 см в диаметре, черно-синие с сильным восковым налетом, кисло-сладкие, чрезвычайно терпкие. Однако при выдержке и после мороза плоды становятся более сладкими.
Плоды терна употребляются для подкисления борщей и супов, прибавления в чай, в компоты. Очень хороши плоды для мочки, после чего они исключительно вкусны. Чаще готовят из них различные напитки.
В связи с наличием в плодах терна значительного количества пектиновых веществ их используют в кондитерской промышленности. Из терна приготовляют маринады. Плоды терна также сушат.
Ядра семян, богатые жиром, используются для производ­ства жирного и эфирного горькоминдального масла. Из оболочек косточек приготовляют активированный уголь.
Все части растения терна используют в лечебных целях. Корни, кора, цветки и плоды применяют в качестве кровоочис­тительного средства и при желудочно-кишечных заболеваниях, отвар из корней — при заболевании зубов. Цветки терна пользуются в качестве нежного слабительного и мягчительного вещества.
Древесина очень тяжелая, стойкая, твердая, коричнево-красноватая, употребляется для мелких токарных изделий. Кора и древесина используются при дублении кож. В коре содержатся красящие вещества и при добавлении к ней купо­роса можно получить черную краску и хорошие чернила. Щелочной отвар коры дает желтое окрашивание.

Опубликовал action23 Июль 01 2008 16:55:31 0 Комментариев · 14862 Прочтений · Для печати
Страница 1 из 3 1 2 3 >

Комментарии

Нет комментариев.

Добавить комментарий

Пожалуйста залогиньтесь для добавления комментария.

Рейтинги

Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
Навигация
Главная
Статьи
Обратная связь
Поиск

Лечение Российскими травами
Декоративные растения
Экологические свойства растений
Морфология растений
Овощи
Домашняя аптека
Кедр - золото Сибири
Плодовые и ягодные растения России
Основные понятия
Абрикос
Айва и барбарис
Брусника и виноград
Вишня и голубика, гранатник
Груша и ежевика
Жимолость съедобная, земляника, инжир
Каштан, клубника, кизил
Клюква, княженка, костяника
Развитие лиственницы
Характеристика пробных площадей
Лиственница сибирская
Крыжовник, лещина
Малина и миндаль
Морошка, облепиха, орех и персик
Рябина, слива, смородина
Терн, фисташка, хурма
Черника и яблоня

Цветочные растения
Основные понятия
Аквилегия, алиссум, алоэ, амариллис
Антирринум, астры, анютины глазки, астильба
Бадан толстолистный и бархатцы
Вьюнок, вербена, васильки
Гвоздика, гелениум, гелиотроп
Гиацинт, гладиолус, гиппеаструм
Гортензия
Драцены и кордилины
Ирис, камнеломка, маммиллярии
Кларкия, канна индийская, колокольчик
Лакфиоль, левкой, лилия
Лобелия, маргаритка
Морозник, незабудка, настурция
Ноготки, очиток, пионы
Петуния гибридная, тюльпаны
Флокс метельчатый, физалис
Эхинацея и цинерария
Полезные ссылки
трах
Статистика
Что интересно общественности?


1,629,624 уникальных посетителей
Копирование информации без согласия администратора сайта запрещено! © 2008-2013. All rights reserved.